Durante octubre, el costo de llenar el changuito del supermercado superó los $800.000 para una familia tipo en la Argentina. Así lo reveló un informe de la consultora Analytica, que registró aumentos de entre 3,7% y 5,3% en los precios de alimentos y bebidas, según la provincia.
Las mayores subas se observaron en Tierra del Fuego (5,3%), Chubut (4,3%), y Río Negro, Neuquén y Santa Cruz (3,7%). En contraste, Misiones (1,1%) y Formosa (1,4%) fueron las provincias con los menores incrementos.
El estudio, denominado “Changuito Federal”, releva los precios de una canasta mensual de clase media en los principales supermercados online del país, manteniendo las mismas marcas y tamaños para poder comparar entre regiones.
La Patagonia, al tope del ranking
Como viene ocurriendo en los últimos meses, el sur del país volvió a concentrar los precios más elevados. El changuito más caro se encontró en Chubut ($859.597), seguido por Santa Cruz ($834.177), Tierra del Fuego ($822.066), Río Negro ($804.049) y Neuquén ($791.546).
En el otro extremo, las provincias del NEA fueron las más accesibles: Corrientes ($755.224), Formosa ($749.929) y Misiones ($748.815).
Sin embargo, el informe advierte que un menor costo no implica necesariamente un mayor poder adquisitivo. En el NEA, la canasta representa el 29,5% del ingreso de dos salarios promedio, mientras que en la Patagonia, donde los precios son más altos, el esfuerzo relativo es menor (15,7%) debido a los sueldos más elevados.
“Los mayores costos son en parte compensados por remuneraciones más altas. Se destaca Santa Cruz, con la canasta más costosa y el segundo mayor salario promedio del sector privado registrado, detrás de Neuquén”, señala el relevamiento.
Los productos que más aumentaron
Entre los productos con mayores incrementos se destaca el aceite de girasol, con subas de entre 4% y 6% en casi todas las provincias. El queso crema también mostró aumentos generalizados de entre 2% y 4%, aunque en Santa Cruz el alza fue de 5,2%.
El yogur bebible se encareció en todo el país, especialmente en Misiones (1,2%) y Santa Cruz (1,4%), mientras que el precio de los huevos se mantuvo estable, con excepción de Tucumán y Santiago del Estero, donde subió 1%.
El informe concluye que la estructura tributaria provincial es uno de los factores que explican la dispersión de precios entre regiones, junto con los costos logísticos y salariales.
